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Hamburgueria do Sujinho |
Talvez seria melhor falar da melhor hamburgueria, porque de hambúrguer existem muitas variedades, muitos sabores em São Paulo, impossível experimentar todos. Mas o que eu acho que faz a diferença, é a qualidade e o sabor da carne. Uma carne tão bem temperada e assim suculenta, esse é o básico, o ponto de partida para experimentar o melhor hambúrguer. Quando uma versão básica, por exemplo um X-Salada, é boa, estamos no lugar certo. E eu, definitivamente, sou fã dos clássicos :)
Mas, vamos a mais detalhes sobre este tal hambúrguer clássico...
Informações sobre a comida
Maionese
Essa versão caseira, com aquela coloração esverdeada, fica longe da de pacotinho, uma delícia! É o opcional obrigatório da casa! Então, aproveite, quando escolher um lanche, a dica é pedir a maionese a parte, assim, dá pra dosar a quantidade em cada mordida!Batata frita
Considero uma entrada obrigatória, também porque acompanhada da irresistível maionese e outro pote de molho rosé, com um leve sabor de alho, não falta nada! E se estiverem em duas pessoas, recomendo meia porção, sem medo de comer pouco, porque ali a porção é super bem servida. As batatas são mais grossas, daquele tamanho que fica macia no meio e crocante por fora, batata com gosto de batata, e não fritura!![]() |
Maione e Bata frita do Sujinho |
Se fizer o pedido todo de uma vez, o rápido serviço do Sujinho já vai trazer o seu lanche antes mesmo que termine as batatas, bom pra quem vai comer com pouco tempo...
Hambúrguer
Bom, ainda que já bastante comentado, vamos aos detalhes: tempero perfeito e a consistência da carne deles, suculenta, macia, ideal quando cozida ao ponto. É raro mas pode acontecer da carne estar um pouco mais salgada do que deveria, nesse caso comente com os garçons, como leva sal grosso é normal que aconteça...Eu pessoalmente gosto de pouca frescura no lanche, ainda mais com uma carne daquelas, um x-salada (as vezes sem X=queijo) é a minha escolha!
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Melhor hambúrguer de SP - Sujinho |
É isso aì pessoal, o melhor hamburguer de Sao Paulo! heheh
Ah, coisa muito boa deste lugar, dependendo da fome que você tem, pode escolher o seu hambúrguer de tamanho diferente. Qualquer hamburger eles fazem com 80, 160 ou 250 gramas de carne.
Fico aqui com o clássico e maionese a parte, mas vale ressaltar que o Cardápio da Hamburgueria é vasto! Passando por versões de hambúrguer da casa com diferentes queijos e complementos até beirutes, hot dog, churrasquinho, salada, mandioca frita... nossa! Não tem desculpa para sair de barriga vazia!
Sobremesa
Difícil é deixar lugar no estômago para esse momento... Caso consiga, vale a dica... O lugar tem varias sobremesas, mas merece destaque a taça de brigadeiro deles, um copo bem grande cheio de sorvete e revestido de calda de chocolate espessa, na consistência de brigadeiro de verdade to irresistivelmente salpicado por castanha de caju picadinha... acho precisa de uma foto![]() |
Big Taça do Sujinho |
Preços
Nota 10 para os preços. Os hambúrguer estão com preços médio de R$ 15, a metade dos preços de outras lanchonetes de qualidade parecida. E isso também tem que ser valorizado em quanto estamos escolhendo a melhor hamburgueria de São Paulo.
Mas vamos
No bom estilo clássico a satisfação é garantida, sem muitas surpresas nas combinações e um custo bem pra lá de razoável, principalmente se comparado ao das hamburguerias da moda... Ah e não pense que aqui abre-se mão do conforto por um bom e honesto Xsalada, o lugar é bacana, com mesas e sofás confortáveis e garçons experientes e super ágeis!Localização e contatos
O site deles é http://www.hamburgueriadosujinho.com.br/A hamburgueria fica na Rua Maceió 64, na Consolação.
Gosto bastante do burger do Sujinho! Acho um ótimo custo benefício. Sempre peço o Mathias Burger quando vou lá.
ResponderExcluirMuito bacana o blog! Vou acompanhar as dicas!
Abs,
Carlos
Olá Carlos! Muito obrigado! E valeu pela dica, a próxima vez experimentarei
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