Melhor hambúrguer de SP - A Hamburgueria do Sujinho

Nós achamos, com certeza absoluta, o melhor hambúrguer de São Paulo. Alguém, com a mesma certeza, vai falar que exagerei e que me enganei, mas na minha opinião não tem igual.

Hamburgueria do Sujinho

Talvez seria melhor falar da melhor hamburgueria, porque de hambúrguer existem muitas variedades, muitos sabores em São Paulo, impossível experimentar todos. Mas o que eu acho que faz a diferença, é a qualidade e o sabor da carne. Uma carne tão bem temperada e assim suculenta, esse é o básico, o ponto de partida para experimentar o melhor hambúrguer. Quando uma versão básica, por exemplo um X-Salada, é boa, estamos no lugar certo. E eu, definitivamente, sou fã dos clássicos :)

Mas, vamos a mais detalhes sobre este tal hambúrguer clássico...

Informações sobre a comida

Maionese

Essa versão caseira, com aquela coloração esverdeada, fica longe da de pacotinho, uma delícia! É o opcional obrigatório da casa! Então, aproveite, quando escolher um lanche, a dica é pedir a maionese a parte, assim, dá pra dosar a quantidade em cada mordida!

Batata frita

Considero uma entrada obrigatória, também porque acompanhada da irresistível maionese e outro pote de molho rosé, com um leve sabor de alho, não falta nada! E se estiverem em duas pessoas, recomendo meia porção, sem medo de comer pouco, porque ali a porção é super bem servida. As batatas são mais grossas, daquele tamanho que fica macia no meio e crocante por fora, batata com gosto de batata, e não fritura!

Maione e Bata frita do Sujinho

Se fizer o pedido todo de uma vez, o rápido serviço do Sujinho já vai trazer o seu lanche antes mesmo que termine as batatas, bom pra quem vai comer com pouco tempo...

Hambúrguer

Bom, ainda que já bastante comentado, vamos aos detalhes: tempero perfeito e a consistência da carne deles, suculenta, macia, ideal quando cozida ao ponto. É raro mas pode acontecer da carne estar um pouco mais salgada do que deveria, nesse caso comente com os garçons, como leva sal grosso é normal que aconteça...

Eu pessoalmente gosto de pouca frescura no lanche, ainda mais com uma carne daquelas, um x-salada (as vezes sem X=queijo) é a minha escolha!

Melhor hambúrguer de SP - Sujinho

É isso aì pessoal, o melhor hamburguer de Sao Paulo! heheh

Ah, coisa muito boa deste lugar, dependendo da fome que você tem, pode escolher o seu hambúrguer de tamanho diferente. Qualquer hamburger eles fazem com 80, 160 ou 250 gramas de carne.

Fico aqui com o clássico e maionese a parte, mas vale ressaltar que o Cardápio da Hamburgueria é vasto! Passando por versões de hambúrguer da casa com diferentes queijos e complementos até beirutes, hot dog, churrasquinho, salada, mandioca frita... nossa! Não tem desculpa para sair de barriga vazia!

Sobremesa

Difícil é deixar lugar no estômago para esse momento... Caso consiga, vale a dica... O lugar tem varias sobremesas, mas merece destaque a taça de brigadeiro deles, um copo bem grande cheio de sorvete e revestido de calda de chocolate espessa, na consistência de brigadeiro de verdade to irresistivelmente salpicado por castanha de caju picadinha... acho precisa de uma foto

Big Taça do Sujinho

Preços

Nota 10 para os preços. Os hambúrguer estão com preços médio de R$ 15, a metade dos preços de outras lanchonetes de qualidade parecida. E isso também tem que ser valorizado em quanto estamos escolhendo a melhor hamburgueria de São Paulo.

Mas vamos

No bom estilo clássico a satisfação é garantida, sem muitas surpresas nas combinações e um custo bem pra lá de razoável, principalmente se comparado ao das hamburguerias da moda... Ah e não pense que aqui abre-se mão do conforto por um bom e honesto Xsalada, o lugar é bacana, com mesas e sofás confortáveis e garçons experientes e super ágeis!

Localização e contatos

O site deles é http://www.hamburgueriadosujinho.com.br/
A hamburgueria fica na Rua Maceió 64, na Consolação.

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Hamburguer e Milkshake no "Buddies Burger & Beer"

Esta na hora de falar da que e é considerada uma das melhores hamburguerias de São Paulo, o Buddies Burger & Beer. Com certeza vale a visita!

Buddies Burger & Beer

Ainda que inaugurada em 2013 esta hamburgueria já é bastante conhecida, isso graças à uma boa ação de marketing e divulgação nas redes sociais (Facebook/Twitter), o boca a boca moderno. Quase sempre tem alguma promoção ou desconto para quem curte ou compartilha fotos do lugar, ou divulga sua pagina.

Mas tudo isso não seria suficiente se a qualidade dos hambúrgueres e o ambiente não fossem top...

A comida

Como já antecipei, o lugar é uma hamburgueria, mas, leiam até o fim porque a sobremesa deles, os milkshakes, são entre os responsáveis pela fama do lugar.

Empire State Burger

Buddies Empire State Burger

Este é provavelmente o lanche mais famoso deles. O nome, deriva diretamente do tamanho e da forma. É o mais alto dos hambúrgueres. Pode olhar na foto, uma torre de pão, carne, bacon e onion rings, servido com um espeto, obrigatório para manter este prédio estável :)

E impossível comer tudo junto... tem que tirar pelo menos 2 onion rings, refazer o lanche e morder! A carne é saborosa, ainda que um pouco seca, não muito suculenta e macia como eu gosto, talvez passaram um pouco o ponto... Tudo é temperado com um ótimo molho barbecue.

Bacon Jelly Burger

Esse vale a pena pela combinação de sabores. Como sugere o nome, o hambúrguer é temperado com uma coisa que eles chamam geleia de bacon! É um molho de bacon um pouco adocicado, que combina perfeitamente com a carne e principalmente com o outro ingrediente chave: o blue cheese. Diferente do que sugere o nome, o sabor que predomina neste hamburguer é o do blue cheese. Para quem não conhece,  blue cheese, è uma definição para queijos como o Gorgonzola ou  Roquefort, caraterizados pela presença de mofo na mistura, e que deixa um sabor um pouco amargo e picante. Bom, eu adoro este tipo de queijo e descobri que combina perfeitamente com carne e bacon. Então, nota 10, este é meu lanche favorito no Buddies!

Hambúrguer Handmade

Esta é a definição do Buddies para dizer que, alem das propostas do cardápio, você pode montar o seu próprio hambúrguer. Montei  um clássico, o X-Salada, que acho um bom parâmetro para comparar com os lanches de outros locais... Bom, achei a maionese boa (ainda que não seja como a maionese do sujinho), mas a carne estava meio seca, como o hambúrguer é alto (grosso), deveria ser fácil deixa-lo "ao ponto", mas veio bem passada e com um leve sabor de queimado.
Mas preciso dizer que no mesmo dia, outros hambúrgueres, do pessoal da minha mesa, chegaram perfeitamente ao ponto...

O melhor Milkshake: Milkshake de Oreo

Pote do melhor milkshake: Oreo

Talvez este seja o melhor milkshake que já provei. Não sei porque é tao bom, talvez pela qualidade do leite ou do sorvete... mas as oreos em pedaços ainda crocante, combina perfeitamente com o sabor do milkshake. Alem do sabor, talvez ainda mais legal, seja o pote de vidro onde é servido, que pode ser levado pra casa! Da vontade de colecionar.

Ambiente

Buddies Burger & Beer

O ambiente é um dos destaques deste lugar . É tudo muito bem decorado em estilo de bar esportivo americano. Inspirado mesmo nos Estados Unidos dos anos 1920-40, uma época de recessão econômica onde os polos de diversão eram esporte e comida. Há placas e fotos de eventos históricos, como os do baseball americano ou de lutas de boxe. Estão também expostas camisas históricas de times de baseball.

Buddie Burger & Beer

A toalha de mesa, que na verdade é um papel de jogo americano, também conta historias de eventos esportivos famosos. O ambiente todo decorado em madeira é até aconchegante... a boa seleçao musical cria um clima bacana para comer com os amigos...

Preços

O valor dos lanches variam em torno de R$25, menos o Empire State Burger = R$29. E os Shakes, incluído o de Oreo, custam R$22. A coisa boa é que o cardápio com todos os produtos disponíveis e os preços, está no site www.buddies.com.br

Localização e contatos

O lugar que conheci fica no Itaim, mas eles tem outra unidade no Vilaboim.
Mais precisamente:

• Rua Clodomiro Amazonas, 556 - Itaim Bibi
• Rua Armando Penteado, 56 - Higienópolis / Vilaboim 

Para quem curte a ideia de comer hamburguer em casa, há  uma confortável opção de delivery. Outros detalhes podem ser encontrados no site www.buddies.com.br.

Resumindo

A qualidade dos lanches e do ambiente, com certeza valem uma visita.
Tenho alguma duvida sobre o cuidado com o cozimento da carne, que todas vezes que experimentei, chegou muito passada e pouco suculenta.

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Comer massa italiana no Ritz

Hoje vou falar de um restaurante que virou um dos nossos favoritos aqui em São Paulo, o Ritz.

Restaurante Ritz

E o mérito, com certeza, é das massas oferecidas aí! Talvez seja um dos lugares melhores em pra comer massa. Somos um casal Ítalo-Brasileiro focado nas excelências das duas cozinhas: as carnes brasileiras e as massas italianas :)

Saímos com frequência para comer massa e raramente nos decepcionamos! Massa italiana "al dente" mergulhada nos melhores molhos italianos.

A comida

Entradas

Bruschetta Caprese

Uma das entradas mais famosas deles é o Bolinho de arroz. Nada mal, mas nós aconselhamos provar a Bruschetta Caprese! A bruschetta, é um uma tipica entrada italiana, feita com pão italiano torrado, alho, tomate picado, manjericão e muito azeite de oliva. Neste caso, a versão caprese deles, inclui a mussarela de búfala. Um queijo que acrescenta algo a mais ao sabor de uma comida já muito gostosa (ainda sendo simples e saudável). 

Não deixe de experimentar!

Penne Mediterrâneo

Penne Mediterrâneo

Parece um simples molho de tomate com azeitonas pretas chilenas... e na verdade, não é muito mais do que isso, mas garanto que com o macarrão penne bem "al dente", é uma combinação de sabores perfeita. Se você gostar, peça pra trazer um pouco de queijo pra ralar. O queijo deles é verdadeiro grana padano!

Penne Aspáragos e Presunto Cru

Penne Aspáragos e Presunto Cru

Este molho, com um pouco de queijo ralado por cima, é o melhor que já provamos no RITZ. O sabor do presunto parma no molho branco, ressalta também o sabor do macarrão com aspáragos. Confiem, vale muito a pena experimentar.

Único defeito: a ultima vez que eu pedi veio um pouco menos "al dente" do que esperava... mas quem não tem o defeito de ser super exigente, como eu, com os tempos de cozimento do macarrão, vai curtir um dos melhores macarrão de São Paulo.

Sobremesa

Aqui vai uma nota negativa sobre a única sobremesa que experimentamos: Torta de Maçã. Uma decepcionante fatia de torta, com maçãs cozidas tradicionalmente envoltas por uma massa extremamente gordurosa e com um desagradável sabor salgado na base. É tanto óleo na massa, que formam gotas no meio do sorvete derretido.

Ambiente

O ambiente é muito bacana e bem decorado. Normalmente vou ao restaurante que fica no shopping Iguatemi, por comodidade, mas a unidade deles que esta na Alameda Franca, a mais antiga, é ainda mais aconchegante, merece a visita!

Preços

Também aqui não estamos falando sobre um lugar barato. Uma porção individual de macarrão custa em media R$ 35 (a que eles chamam de porção pequena). Mas pedindo a porção maior, que da pra dividir em duas pessoas, da pra economizar um pouco. Uma nota muito positiva, é que o cardápio deles, além de ser disponível online, apresenta os preços de todos os pratos.

Localização

O Ritz tem 3 unidades em Sao Paulo:

• Al. Franca 1088 - Jardim Paulista (mapa)
• R. Jerônimo da Veiga, 141 - Itaim Bibi (mapa)
• Brig. Faria Lima, 2232 - Jd. Paulistano (Shopping Iguatemi - mapa).

Caso não seja possível sair de casa, ou bateu a preguiça, o Ritz tem também uma útil opção de delivery.

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Comer no Outback em São Paulo

Nota anterior: Não deixe de ler este post só porque já esteve várias vezes no Outback. As dicas a seguir têm alternativas interessantes inclusive para os mais assíduos frequentadores...

Este sim que virou moda em SP. Uma multidão de pessoas, principalmente nos finais de semana, invade todos, e repito, "todos" os restaurantes Outback Steakhouse da cidade.

Tipica entrada Outback Steakhouse

O que acontece com este restaurante, é bem inesperado em SP. Os paulistanos, conhecidos no Brasil todo por estar sempre com pressa, e por reclamar se não são atendidos (e bem) em no máximo de 5 minutos, quando vão para o Outback, mudam, viram outras pessoas e ficam, na paz, numa fila de espera que muitas vezes chega a ultrapassar as 2 horas... eu achei bem legal isso, deve valer a pena :)

A comida no Outback Steakhouse

O nome mesmo, indica que carro chefe deles são as carnes, e as costelas deles (os ribs) são conhecidos em todo o Brasil por ser uma das melhores... e estamos no Brasil, o país do churrasco, um país onde sem dúvida sabe-se comer carne :)

Costelas do Outback

E o hambúrguer deles, ainda que não seja o melhor hambúrguer de SP, é bem saboroso. Mas além das carnes, o Outback, tem outros pratos que são uma verdadeira experiência gourmet! Talvez estes pratos sejam subestimados e pouco conhecidos por quem vai a procura de carne (o que acho certo numa Steakhouse :) ), por isso merecem ser divulgados neste blog! Para curtir ainda mais a experiência de comer no Outback.
Em seguida vou falar de 4 comidas maravilhosas, que ninguém deveria deixar de provar:

Blooming Onion

A famosa Blooming Onion do Outback

Com certeza é um dos pratos que mais caracteriza o Outback, pelo menos aqui no Brasil. A foto deste prato acompanha todos os cartões de propaganda deles, e por um bom motivo: este prato é a melhor cebola do mundo :) Cebola crocante por fora, gostosa, ligeiramente apimentada, não achei nada parecido em lugar algum.

Chopp gelado

Chopp gelado Outback

Normalmente não falo de bebidas, nem quero falar daqui pra frente, mas desta vez preciso abrir uma exceção... Não sei com certeza o motivo, será por causa do ambiente do lugar, será por causa do copo gelado (e gelado de verdade, as vezes até demais, tanto que a cerveja chega em parte congelada), mas pra mim este é o lugar onde você pode saborear o melhor chopp de São Paulo.
Uma dica: na billabong hour, é 2x1!

Toowoomba pasta

E aqui mostro o meu lado italiano: como massa até na Steakhouse :) Mas foi aqui que encontrei também a maior surpresa:
É um macarrão ao famoso molho Alfredo (mais famoso aqui no Brasil do que na Itália), com camarões e champinhons, apimentado, com queijo ralado por cima e servido perfeitamente "al dente"! Confiem, existem poucos lugares onde pode-se experimentar um macarrão deste nível.

Cinnamon oblivion

Sobremesa Outback

Este é pra fechar com chave de ouro qualquer refeição:
A canela, a maçã, o sorvete, os crumbles, até os pedaços de morango, tudo é perfeitamente combinado para agradar qualquer paladar. Uma das melhores sobremesas que existem :)

Ambiente

O ambiente do Outback é muito bacana. Aquele local típico americano, entre um bar com TV pra assistir esportes e uma lanchonete. Com certeza é melhor dar uma olhada para entender.

Ambiente Outback

Os garçons também são um ponto a favor deste lugar. Atenciosos e rápidos, sempre simpáticos e de boa conversa com os clientes . Um diferencial na hora de escolher onde ir.

Preços

O preços dos pratos variam muito dependendo da escolha. Mas pra ter uma ideia, duas pessoas pedindo uma entrada, um prato principal cada um, uma sobremesa e algumas bebidas (não das mais caras), gastam por volta de R$ 140.

Resumindo

• O ambiente, a iluminação e atenção ao cliente, com certeza contribuem para apreciar ainda mais a boa comida
• Não saiam sem ter tomado um chopp gelado
• Experimente a variedade do cardápio deles, pois não só as carnes são excelentes...
• Prepare-se para ficar numa fila de espera de mais de uma hora se quiser jantar no final de semana

Localização e contatos

Sobre localização e contatos, aconselho dar uma olhada no site oficial do Outaback Steakhouse. Existem por volta de 50 unidades em todo o Brasil. O site é muito bem feito e, além de ter os endereços de todas as unidades em SP, tem também o cardápio completo. Única falha: os preços não aparecem no cardápio divulgado pela internet.

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Piadina Romangnola em SP

Este é um outro lugar onde se come um prato típico da tradição italiana, as Piadinas.

Sei que estou privilegiando a comida italiana neste blog, mas o que posso fazer... as origens me impedem de ficar afastado desta comida... estarei sempre procurando :)

Voltando com as Piadinas, é bom mostrar uma imagem, porque ainda não é um prato muito conhecido fora da Itália.

Piadina Romagnola

É um tipo de pão, bem fininho, sem fermento, muito comum e apreciado numa região da Itália, a Emilia-Romagna. Quem já teve a sorte de viajar para Bolonha, Ravenna, ou outras cidades naquela região, deve ter visto este pão sendo vendido em vários lugares, nas ruas e nos restaurantes chiques, as vezes servido no lugar do pão para acompanhar os pratos de carne.

Mas vamos falar um pouco deste fast-food italiano. Obviamente, com muito orgulho, posso dizer que fast-food italiano, não significa comida de baixa qualidade ou pouco saudável... fast-food italiano é ainda algo de muito gostoso e que não prejudica a nossa saúde.

Comida no Fast-food Piadina Romagnola

As Piadinas

Interessante a ideia de ter massa tradicional ou integral. Pessoalmente recomendo provar a tradicional e, só depois, quando vocês estiverem viciados em piadinas, experimentar a massa integral mais saudável :)

Além disso existem opções de piadinas doces ou salgadas.

Piadina salgada

Na verdade, apesar de ter comido várias vezes, consegui experimentar apenas um sabor, a de presunto cru italiano, porque é perfeita!
Este é o sabor mais tradicional na Itália, fica difícil optar por outras... Quando tentei provar outros na Itália, sempre ficava decepcionado e voltava atrás sem dificuldade: prosciutto crudo!
A minha favorita, a de presunto cru italiano (também conhecido como presunto Parma), alem do presunto, é recheada com mussarela de búfala, tomate, rúcula, azeite e queijo parmesão. Uma verdadeira delicia.

Mas se quiserem experimentar outros sabores, no cardápio deles tem 17 ideias de recheios.

Uma dica, sempre peça a piadina grande :)

Piadina doce

Também neste lugar não falta a sobremesa. Eu sinceramente não sou um fã das piadinas doces, mas os sabores deles são excelentes. Basicamente são duas opções com algumas variações menores, as de Nutella, que não precisa de outras apresentações, ou as de Doce de leite, e aqui, tenho que falar que eu gostei muuuito do doce de leite deles, ainda é possível adicionar morango, banana ou coco ralado.

Ambiente

Aqui uma imagem do lugar.

Ambiente Piadina Romagnola

Apesar de ser um fast-food, o lugar é tranquilo e o ambiente se mantem limpo e bonito. No fundo, da pra ver também os cozinheiros montando as piadinas.
Como em todos os fast food, você tem que usar um bandeja e devolver depois do uso. Mas também essa é bem cuidada. O papel nela conta a historia da loja, muito legal.

Historia na bandeja

Interessante também a opção de delivery deles: a entrega é sempre feita por uma bike. Unica nota negativa, os horários: a loja da Vila Olímpia fecha as 20:30.

Preços

Os preços variam a partir de R$ 12 até R$ 20 e, infelizmente, a piadina que eu recomendo, é a de R$ 20, mas tenham certeza, vale a pena :)

Localização e contatos

O site deles é http://www.piadina.com.br/. Eles tem duas lojas, uma no Shopping Morumbi e uma outra na Vila Olímpia. Mais em detalhes:

• Avenida Doutor Cardoso de Melo, 1686 - Vila Olímpia (mapa)
• Shopping Center Morumbi, Vila Gertrudes - Morumbi (mapa)

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Restaurante Italiano Girarrosto

Acabei de sair de um jantar com comida italiana maravilhoso, no restaurante italiano Girarrosto, e merece com certeza umas das melhores criticas do nosso blog.

Restaurante Girarrosto (SP)

É um dos lugares mais refinado onde eu já fui em São Paulo. Os garçons são muitos atenciosos e a comida é preparada com a máximo atenção aos detalhes, incluída a apresentação dos pratos. Também o chef é uma pessoa extraordinária. Emfim, até tentei achar defeitos, mas não consegui... até a carta de vinhos é mostrada por um iPad! Não se pode esperar mais do que isso :)

A pizza, que entre as comidas italianas merece um capítulo a parte, neste restaurante acha o espaço que merece. Eles criaram um dia só para as pizzas, para dar à pizza todo o valor e consideração que merece. Assim, nas noites de domingo eles só servem pizza. Ainda não experimentei e, logo que conseguir, criarei um post especifico para essa experiência. Por enquanto a melhor pizza italiana em SP é na Cantina Speranza.


Informações sobre a comida italiana

As massas (ou a "pasta" em italiano)

O cardápio deles é cheio de pratos de massa fresca, feita em casa, todos que dão muita vontade de experimentar. Além dos sabores e molhos clássicos, também tem combinações insólitas que garantem ser "gostosas", tipo os "Triangoli de massa verde, queijo brie, compota de figos"... hum, eu ainda acho os clássicos mais atraentes :)
Pessoalmente gosto muito de massa recheada, tipo Tortellini o Ravioli, e a opção deles que resolvi experimentar foi "Tortelli recheados com cogumelos e pato ao molho de laranja". Uma combinação de sabores perfeita! O recheio do tortelli, o molho, o ponto de cozimento, tudo estava impecável! Ah, obrigatório colocar queijo ralado por cima.
Provei também o "Tortelli recheado com vitela e molho de queijo grana padano", muitos saborosos!

As carnes

Como indica o nome "Girrarrosto", é com as carnes que este restaurante quer se destacar dos outros. O girrarosto é um forno a lenha giratório italiano que garante um cozimento lento e homogêneo das carnes. Eu consegui apenas experimentar o "Stinco de vitela ao forno com polenta". Extraordinário! Uma carne tão saborosa e macia que quase derrete na boca. Vale a pena experimentar com certeza.

Stinco con polenta

Doces, sobremesas e o melhor Petit Gateau

Graças ao chef Salvotore Loi, tive a oportunidade de experimentar vários doces, incluindo o tiramisù cremoso deles e o doce de maçã, muitos bons, mas foi com o Petit Gateau que nos deixou sem palavras! O Petit Gateau deles quase merece um post exclusivo. Não da pra comparar, nem de longe, com os outros doces deles ou outros petit gateau que já provei.

O melhor Petit Gateau

Fica lançado o desafio de provar uma sobremesa, na categoria bomba calórica de sabor incomparável, superior a esta "Piccola torta calda de Dulce de Leche" do Girrarosto, aceitamos sugestões! :)

Preços

O restaurante é bem sofisticado e os preços de um prato de massa individual esta entre os R$ 50 e 70, e as carnes são um um pouco mais caras. Os preços são o principal motivo para não nós tornamos frequentadores assíduos deste que é um dos melhores restaurantes de comida italiana de SP.
Mas, graças à nossa paixão por comida e pela experimentação gastronômica, sempre encontramos um jeitinho de ir à lugares assim!

Resumindo

• se você vai escolher apenas um prato... que seja o petit gateau! 
• antes da sobremesa, prove as massas ou as carnes que mais te inspirarem, o risco de decepção é inexistente :)
• relaxe e curta completamente a experiência de comer bem, incluindo o ambiente e a boa musica italiana

Localização e contatos

O site deles é www.girarrosto.com.br. Nas paginas é possível consultar um cardápio com os preços, coisa que pessoalmente aprecio muito. O restaurante fica no Jardim Europa.

Visualiza mapa restaurante no Google Maps

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Comer pizza italiana no Speranza

O primeiro restaurante que eu quero fazer critica, é uma pizzaria, a Cantina Speranza.
Começo com uma pizzaria porque a pizza, principalmente a original Pizza Napoletana, é minha segunda comida favorita. É isso mesmo, na Speranza você vai achar a verdadeira pizza italiana.

Logo em São Paulo provei a melhor Pizza Margherita da minha vida (e eu sou italiano). Eles a chamam de Margherita Speciale, uma pizza magherita como deve ser feita, com verdadeiro queijo mussarela de búfala, molho de tomate fresco e manjericão. Só isso, não precisa de nada mais do que isso para obter uma das melhores pizzas possíveis.

Pizza Margherita Speciale

Outras informações sobre a comida

Pizzas

Além da pizza margherita, obviamente, tem uma enorme variedade de pizzas, que também utilizam produtos e sabores típicamente brasileiros, como o queijo catupiry, ou palmito, mas sempre tendo como base a recita da massa da pizza italiana.

Massas

O restaurante tem no cardápio muitos pratos de massa fresca (e seca) tipica italiana, todos feitos com um molho de tomate fresco que vale a pena experimentar

Bruschetta

Esta foi uma verdadeira surpresa. Depois ter comido varias vezes o tipico pão com calabresa deles, o "Tortano", um dia decidi experimentar a "bruschetta"... foi sensacional! A bruschetta é uma tipica entrada italiana, feita com pão italiano torrado, alho, tomate picado, manjericão e muito azeite de oliva. A deles é sensacional, é obrigatório experimentar.

Bruschetta

Ambiente

O ambiente é de um tipico restaurante italiano, muito grande, mas dividido em vários espaços aconchegantes. As pessoas que frequentam o lugar são principalmente famílias com crianças e avós também. E de verdade, a sensação é de estar entre famílias italianas mesmo, nesta pizzaria.
Outra coisa em destaque, o numero de vezes que são baixadas as luzes para cantar parabéns para alguém: num sábado a noite, a luz baixa pelo meno umas 5 vezes :)

Preços

Os preços são entre R$ 40 e 60 para uma pizza. Comer pizza aqui fica muito mais caro do que na Itália, mas em São Paulo este é o valor da verdadeira pizza italiana.

Endereço e contatos

O site deles é www.pizzaria.com.br.
Não sei como foi possível isso, mas eles conseguiram ter o domínio "pizzaria", os meus sinceros parabéns!
Há duas pizzarias em São Paulo, uma em Moema e a outra no Bixiga. Eu foi só em Moema, mas acredito que a outra esteja no mesmo nível (altíssimo) de qualidade.

• Rua Treze de Maio, 1004, Bela Vista - Bixiga, Sãn Paolo - Telefone: 3288-8502 | 3288-3512
• Avenida Sabiá, 786 - Moema, São Paulo - Telefone: 5051-1229 | 5051-7615

Disponível a opção de delivery.

Resumindo

• Sem duvidas a melhor pizzaria de São Paulo, experimente a margherita ou qualquer outro sabor que você goste.
• Obrigatório provar as bruschettas.

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